«Preferesc la crua veritat que una mentida ben cuinada»


   

La Cuina Casolana de Madò Amparo


Carns


 
00000507.JPGingredients (per a 4):
  • 1 pollastre de granja de 1½ kg.
  • 1 llimona
  • 1 pastilla de brou concentrat de gallina
Cuinar:
  • Ficar dins del pollastres la pastilla de brou i la llimona sencera.
  • Posar dins una palangana i ficar al forn calent, 150º «turbo», altura mitjana, 90 minuts.
22/12/2013 La Cuina Casolana de madò Amparo/Carns [ca]

   
   
  © Bartomeu Homar i Graxell www.zolople.com | escriu-me | informació legal