«Preferesc la crua veritat que una mentida ben cuinada»

Ingredients:

• 1 orada 'de granja' perhom.
• 2 tallades de llimona perhom.

• Anar encalentir es forn a 200º.
• Fer netes ses orades. Es pot deixar el cap o llevar per fer brou.
• Fer dos talls a cada orada i ficar una tallada de llimona per tall.

• 15 minuts a la graella... Concretament, a 200º de "grill turbo".

Servir acompanyant amb all i oli o salsa tàrtara. Qui ha dit que faci falta rés més?