«Prefiero la cruda verdad que una mentira bien cocinada»


   

La Cuina Casolana de Madò Amparo


Peix i Marisc


 
00000427.JPGIngredients (per a 4):
  • 1/2 kg de gambes de Sóller.
  • 1/2 llimona.
  • 1 raig d'oli d'oliva.
Cuinar:
  • Posar les gambes a la palangana del forn. Marinar amb el suc de la llimona i l'oli.
  • Ficar 7 minuts al forn, precalentat, a 225º «grill turbo», a la banda de dalt.
16/02/2013 La Cuina Casolana de madò Amparo/Peix i Marisc [ca]

   
   
  © Bartomeu Homar i Graxell www.zolople.com | escriu-me | informació legal