«Prefiero la cruda verdad que una mentira bien cocinada»


   

La Cuina Casolana de Madò Amparo


Diversos (pilotes, cargols, ous, encurtits...)


 
Ingredients:
  • 1 Pa d'hamburguesa
  • 2 raoles de carn (veure recepta)
  • 1 tall de formatge cheddar
  • lletuga iceberg
  • ceba
  • cogombrets envinagrats
  • Salsa de cogombrets (veure recepta)
Preparació:
  • Tallar la lletuga en juliana
  • Trossejar la ceba ben fina
  • Fer les hamburgueses a la planxa.
Per a muntar el «Big Mac» s'ha de fer en aquest ordre, d'avall a dalt:
  • pa
  • salsa
  • ceba
  • lletuga
  • formatge
  • carn
  • pa
  • salsa
  • ceba
  • lletuga
  • cogombrets
  • carn
  • pa
Obtingut de:
http://www.youtube.com/watch?v=rcu4Bj3xEyI
http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-carnes-y-aves/receta-de-big-mac-casero-salsa-secreta-incluida
02/09/2012 La Cuina Casolana de madò Amparo/Diversos (pilotes, cargols, ous, encurtits...) [ca]

   
   
  © Bartomeu Homar i Graxell www.zolople.com | escriu-me | informació legal