«Preferesc la crua veritat que una mentida ben cuinada»

Diversos (pilotes, cargols, ous, encurtits...)

Pilotes

Ingredients (per a 6):

3/4 kg de carn picada de vedella i porc mesclada.
1 ou.
1 grapat de pinyons.
1 llesca de pa banyat amb llet.
1 all.
orenga, moraduix i julivert.
Farina.

Preparació:

Picar bé l'all i les herbes.
Afegir a la carn, afegir els pinyons, l'ou i el pa, mesclar-ho tot ben amassat.
fer les pilotes i enfarinar-les un poquet.

03/09/2012 La Cuina Casolana de madò Amparo/Diversos (pilotes, cargols, ous, encurtits...) [ca]

[ca] [es]

User: invitado

Seccions

	Portada
	Arròs i Pastes
	Brous, sopes, escudelles i llegums seques
	Carns
	Peix i Marisc
	Diversos (pilotes, cargols, ous, encurtits...)
	Masses, pa, coques, pastissos salats
	Postres, rebosteria i conserves
	Refrescs i Licors
	Salses, condiments
	Verdures, ensalades, patates, guarnicions
	Brodats i Randes
	Sobre...

Movimiento Anti Guardarraíles Mallorca

IBSN: 2-718-2818-28

www.zolople.com

web personal de
Bartomeu Homar i Graxell
escriu-me

Aquesta obra es troba sota una llicència de Creative Commons.

informació legal

Les meves altres webs

Genealogía, Reyes y Reinos, Estudio sobre genealogías dinásticas

La Cuina Casolana de Madò Amparo

Col·laborant amb la ciència:

Estadistiques al BOINC

Estadistiques al BOINC

Fent un mon millor

Banco de Alimentos de Mallorca

Creu Roja Illes Balears

© Bartomeu Homar i Graxell www.zolople.com | escriu-me | informació legal