Yo he visto cosas que vosotros no creeríais. Atacar naves en 16 colores más allá de un Vic 20. He visto rayos catódicos brillar en la oscuridad cerca del puerto de cartucho de un Atari 2600. Todos esos momentos se perderán en el tiempo, como lágrimas en la lluvia. Hora de actualizar.


   

La Cuina Casolana de Madò Amparo


Diversos (pilotes, cargols, ous, encurtits...)


 
00000420.JPGIngredients:
  • 5 ous.
  • 1 manat de sofrits.
  • 1 manat d'alls tendres.
  • 1/2 kg de faves tendres amb tavella.
  • Oli d'oliva.
Cuinar:
  • Tallar fi les cebes i els alls.
  • Tallar les faves, sense lleva la tavella.
  • Fregir les faves a foc suau i tapades.
  • Quan estiguin confitades, afegir els sofrits els alls tendres.
  • Quan estigui tot ben escalfat, batre els ous i afegir-n'hi les verdures, llevant l'oli.
  • Remenar bé i fregir la truita.
27/01/2013 La Cuina Casolana de madò Amparo/Diversos (pilotes, cargols, ous, encurtits...) [ca]

   
   
  © Bartomeu Homar i Graxell www.zolople.com | escriu-me | informació legal