« M'encantaria poder canviar el món... però és que no em donen el codi font » (geek anònim)


   

La Cuina Casolana de Madò Amparo


Diversos (pilotes, cargols, ous, encurtits...)


 
00000432.JPGIngredients (per a 3):
  • 300g de jonquillo
  • 3 ous
  • 1 all
  • julivert
  • Orenga
  • Oli d'oliva
  • Sal
Cuinar:
  • Anar encalentir una paella amb l'oli.
  • Picar fi l'all, l'orenga i el julivert.
  • Batre els ous i afegir la verdesca i la sal.
  • Afegir al jonquillo i batre bé.
  • Quan l'oli estigui ben calent, anar ficant el jonquillo a cullerades. Cada cullerada serà una raola. Sofregir bé.
24/03/2013 La Cuina Casolana de madò Amparo/Diversos (pilotes, cargols, ous, encurtits...) [ca]

   

Les coses d'en Zolople



   
  © Bartomeu Homar i Graxell www.zolople.com | escriu-me | informació legal