Masses, pa, coques, pastissos salats
 Ingredientes:- 11 vol-au-vents buids
- 600g de pollastre
- 1 iogurt de coco
- 1/2 tassó petit de llet
- 2 cullerades de curri en pols
- Sal
- pebre coent
- Oli d'oliva
Cuinar:- Fer tacs petits de pollastre
- Mesclar el iogurt amb el curri. Condimentar amb pebre coent al gust i afegir sa llet al gust per que sigui més suau.
- Sofregir el pollastre amb sa sal
- afegir sa salsa de curri, remenar i deixar bullir uns minuts
- Omplir els vol-au-vents
|
25/12/2011 La Cuina Casolana de madò Amparo/Masses, pa, coques, pastissos salats [ca]
|
|
|
|
|
