« M'encantaria poder canviar el món... però és que no em donen el codi font » (geek anònim)


   

La Cuina Casolana de Madò Amparo


Postres, rebosteria i conserves


 
00000541.jpg

Ingredients:

  • 400 g de brossat.
  • 4 ous.
  • 1 culleradeta de cafè de canyella.
  • 100 g de sucre.
  • La pell de 1/2 llimona ratjada.
  • Saïm.

Cuinar:

  • En un tassó alt, ficar tot i batre fins que estigui ben mesclat.
  • Untar la greixonera amb saïm, estendre la mescla i ficar al forn calent, altària mitjana, focs de dalt i baix 175º durant 30 minuts.
  • Per veure si està fet, ficar un escuradents i, si surt net, ja està fet.
20/09/2020 La Cuina Casolana de madò Amparo/Postres, rebosteria i conserves [ca]

   
   
  © Bartomeu Homar i Graxell www.zolople.com | escriu-me | informació legal