«Preferesc la crua veritat que una mentida ben cuinada»

Verdures, ensalades, patates, guarnicions

Trempó

Ingredients:

4 tomàtigues grosses.
4 pebres verds.
2 cebes mitjanes.
Oli d'oliva, vinagre i sal.
Opcional: bacallà, tonyina, taperes, olives negres sense os i d'altres al gust.

Preparació:

Tallar les tomàtigues, els pebres i la ceba en trossos.
Trempar amb oli, vinagre i sal.
Afegir la resta d'ingredients opcionals i servir.

22/09/2012 La Cuina Casolana de madò Amparo/Verdures, ensalades, patates, guarnicions [ca]

[ca] [es]

User: invitado

Seccions

	Portada
	Arròs i Pastes
	Brous, sopes, escudelles i llegums seques
	Carns
	Peix i Marisc
	Diversos (pilotes, cargols, ous, encurtits...)
	Masses, pa, coques, pastissos salats
	Postres, rebosteria i conserves
	Refrescs i Licors
	Salses, condiments
	Verdures, ensalades, patates, guarnicions
	Brodats i Randes
	Sobre...

Movimiento Anti Guardarraíles Mallorca

IBSN: 2-718-2818-28

www.zolople.com

web personal de
Bartomeu Homar i Graxell
escriu-me

Aquesta obra es troba sota una llicència de Creative Commons.

informació legal

Les meves altres webs

Genealogía, Reyes y Reinos, Estudio sobre genealogías dinásticas

La Cuina Casolana de Madò Amparo

Col·laborant amb la ciència:

Estadistiques al BOINC

Estadistiques al BOINC

Fent un mon millor

Banco de Alimentos de Mallorca

Creu Roja Illes Balears

© Bartomeu Homar i Graxell www.zolople.com | escriu-me | informació legal